保亭黎族苗族縣市場監(jiān)督管理局

關(guān)于做好進口冷鏈食品疫情防控的溫馨提示

　　近期，多地相繼在進口冷鏈食品外包裝中檢測出新冠病毒。為貫徹落實國務院聯(lián)防聯(lián)控機制和省、縣新冠肺炎疫情防控指揮部關(guān)于進口冷鏈食品疫情防控工作有關(guān)要求，嚴防嚴控新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入傳播風險，保亭縣市市場監(jiān)督管理局全面加強進口冷鏈食品監(jiān)管，并提醒廣大商家及居民注意以下事項：

　　一是嚴格實行進口冷鏈食品主動報告制度。凡是計劃從省外采購進口冷鏈食品的單位，必須提前3天向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門報備。凡是有采購進口冷鏈食品，必須12小時內(nèi)向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門報備。報告內(nèi)容：經(jīng)營單位名稱、地址、負責人、聯(lián)系電話、進口冷鏈食品名稱、數(shù)量、產(chǎn)品批號、上游供應商名稱、地址、進口口岸、報關(guān)單、申報日期、境外生產(chǎn)企業(yè)注冊號、原產(chǎn)地，進口冷鏈食品《海關(guān)報關(guān)單》《入境貨物檢驗檢疫合格證明》《新冠病毒核酸檢測合格證明》《消毒證明》等證明(簡稱“四證”)。

　　二是全面落實進口冷鏈食品進貨查驗工作。凡是從省外或省內(nèi)購進進口冷鏈食品的單位，進口冷鏈食品入庫(柜)前，要核對票據(jù)和進貨記錄，查驗進口冷鏈食品“四證”等證明。經(jīng)查驗票證齊全、證物相符的方可入庫(柜)或經(jīng)營銷售。凡是不能提供進口冷鏈食品“四證”等證明的，一律先行封存，并向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門報告。

　　三是全面做好進口冷鏈食品核酸檢測和預防性消毒工作。農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲單位、冷庫等環(huán)節(jié)市場主體，應按規(guī)定委托第三方檢測機構(gòu)對從業(yè)人員、冷鏈食品、經(jīng)營環(huán)境開展采樣、核酸檢測及消毒，做好存放轉(zhuǎn)運區(qū)域、運輸工具、貨物外包裝及其他相關(guān)用品用具的清潔和消毒，強化疫情風險排查和環(huán)境衛(wèi)生治理。建立從業(yè)人員實名制管理臺賬，落實佩戴口罩、手套、穿工作服等防護措施，主動配合相關(guān)部門開展環(huán)境、食品、人員核酸檢測，確保從業(yè)人員健康安全，消除疫情風險隱患。

　　四是消費者不要購買來源不明的進口冷鏈食品。消費者應提高疫情防控意識，不要購買來源不明或不能提供相關(guān)合格證明的進口冷鏈食品。如確需購買，要通過正規(guī)渠道、認真查驗進口冷鏈食品相關(guān)證明。消費者應對進口冷鏈食品內(nèi)、外包裝，要做好消毒處理。

　　五是冷鏈食品從業(yè)人員和消費者要做好個人防護。冷鏈相關(guān)從業(yè)人員要增強個人防護意識，避免皮膚直接接觸進口冷鏈食品。裝卸人工在裝卸進口冷鏈食品時務必全程規(guī)范戴好口罩，避免貨物緊貼面部、手觸摸口鼻。穿戴多個防護用品時，務必確保防護口罩最后摘除。消費者要到正規(guī)超市或市場選購生鮮產(chǎn)品，選購時，可使用一次性塑料袋反套住手挑選冷凍冰鮮食品，避免徒手接觸食品表面。購物后，及時用肥皂或洗手液清洗雙手。洗手前，雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。烹飪時，要做好餐具和臺面的清潔，食物煮熟煮透，確保食品安全。食用后，一旦出現(xiàn)發(fā)熱等不適癥狀，要及時到發(fā)熱門診就診，并主動告知食材來源、品種及食用時間等信息。

保亭黎族苗族自治縣市場監(jiān)督管理局

2020年12月28日

　　來源：保亭電視臺